Zupa z krwi wieprzowej, krewetek i rzeżuchy

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Umyj krew świni i pokrój ją na kawałki.

   

2. 02

   Krok 2

   Dokładnie umyj rukiew wodną

   

3. 03

   Krok 3

   Usuń głowy krewetek; możesz je obrać lub zostawić w skorupkach, zależnie od preferencji.

   

4. 04

   Krok 4

   Mięso chude umyć i pokroić w cienkie plasterki.

   

5. 05

   Krok 5

   Rozgrzej olej na patelni, dodaj czosnek, wlej wodę, następnie dodaj krew wieprzową i smaż chwilę. Następnie dodaj krewetki, chude mięso i rzeżuchę, dopraw solą. Smakuje bardzo świeżo, słodko i pysznie.