Domowy makaron ziemniaczany z mielonym mięsem rodziny Li

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj materiały

   

2. 02

   Krok 2

   Posiekaj szczypiorek i imbir.

   

3. 03

   Krok 3

   Rozgrzej olej na patelni, dodaj szczypiorek i imbir i smaż na małym ogniu, aż aromat stanie się intensywny (gorący olej lub wysoka temperatura spali szczypiorek).

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj mielone mięso i smaż

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj jedno opakowanie pasty sojowej i pół łyżeczki soli.

   

6. 06

   Krok 6

   smażyć

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj miskę wody, doprowadź do wrzenia na dużym ogniu, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu.

   

8. 08

   Krok 8

   Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki i odpowiednią ilość ciemnego sosu sojowego.

   

9. 09

   Krok 9

   Kontynuuj gotowanie na małym ogniu

   

10. 10

    Krok 10

    Gotować do zgęstnienia, a następnie zdjąć z ognia. Niewykorzystaną część przechowywać w lodówce po całkowitym ostygnięciu.

    

11. 11

    Krok 11

    Gdy makaron będzie ugotowany, polej go sosem i dobrze wymieszaj.