Smażone warzywa Lotus Pond

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Cienko pokrojony korzeń lotosu i namoczony w wodzie

   

2. 02

   Krok 2

   Umyj groszek cukrowy i grzyby leśne i odłóż na bok. Pokrój marchewkę w plasterki.

   

3. 03

   Krok 3

   Zagotuj wodę, zblanszuj składniki i dodaj najpierw plasterki korzenia lotosu.

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj groszek cukrowy

   

5. 05

   Krok 5

   Kontynuuj dodawanie marchewek

   

6. 06

   Krok 6

   Na koniec dodaj grzyby leśne i wyjmij groszek cukrowy, gdy zmieni kolor.

   

7. 07

   Krok 7

   Namocz składniki w zimnej wodzie.

   

8. 08

   Krok 8

   Odcedziłem wodę za pomocą parowaru w moim urządzeniu do gotowania ryżu.

   

9. 09

   Krok 9

   Skrobię wymieszać z wodą do uzyskania gładkiej konsystencji

   

10. 10

    Krok 10

    Dodaj odrobinę oleju na patelnię i szybko smaż składniki na dużym ogniu.

    

11. 11

    Krok 11

    Dodaj sól do smaku

    

12. 12

    Krok 12

    Wlać zawiesinę mąki kukurydzianej i kontynuować smażenie.

    

13. 13

    Krok 13

    Zrobione!

    

14. 14

    Krok 14

    Lekki smak~