연꽃 연못 볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   얇게 썬 연근을 물에 담갔다.

   

2. 02

   단계 2

   완두콩과 목이버섯을 씻어서 따로 둡니다. 당근은 썰어둡니다.

   

3. 03

   단계 3

   물을 끓여 재료를 데친 후, 연근 조각을 먼저 넣으세요.

   

4. 04

   단계 4

   완두콩을 넣으세요

   

5. 05

   단계 5

   당근을 계속 추가하세요

   

6. 06

   단계 6

   마지막으로 목이버섯을 넣고, 완두콩은 색이 변하면 꺼내세요.

   

7. 07

   단계 7

   재료를 찬물에 담그세요.

   

8. 08

   단계 8

   밥솥의 찜기 바구니를 이용해서 물을 뺐습니다.

   

9. 09

   단계 9

   녹말을 물에 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.

   

10. 10

    단계 10

    팬에 기름을 약간 두르고 센 불에서 재료를 재빨리 볶아주세요.

    

11. 11

    단계 11

    기호에 따라 소금을 넣어주세요.

    

12. 12

    단계 12

    전분물을 붓고 계속 볶아주세요.

    

13. 13

    단계 13

    끝났어요!

    

14. 14

    단계 14

    은은한 맛~