Duszona ryba wstążkowa
Przepis na duszoną rybę wstążkową ze zdjęciami, w sumie 5 kroków. Pokrój rybę wstążkową na kawałki i umyj.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Rybę wstęgowatą pokroić na kawałki, umyć i odłożyć.
- 02
Krok 2
Przygotuj imbir, szczypiorek, suszone papryczki chili i ząbki czosnku, siekając je.
- 03
Krok 3
Rozbij jajka i dodaj kawałek panierki z ryby wstęgowej.
- 04
Krok 4
Rozgrzej olej na patelni, aż osiągnie 6 % maksymalnej temperatury. Następnie dodaj rybę wstążkową pokrytą jajkiem i smaż z obu stron na złoty kolor.
- 05
Krok 5
Po usmażeniu całej ryby, zostaw trochę oleju na patelni, dodaj szczypiorek i imbir, a następnie usmażoną rybę wstążkową, ciemny sos sojowy, sól, ocet, cukier i małą miseczkę wody. Gdy bulion się zagotuje, dodaj suszone papryczki chili i ząbki czosnku, gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut, a następnie zdejmij z ognia i dodaj bulion drobiowy.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.