Ryż z udkiem kurczaka curry
Przepis na ryż z udkami kurczaka w sosie curry (ze zdjęciami i krokami, łącznie 6 kroków). Pokrój ziemniaki na małe kawałki, marchewki w kostkę, a cebulę w kostkę.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Pokrój ziemniaki na małe kawałki, marchewki w kostkę, a cebulę w kostkę.
- 02
Krok 2
Przygotuj posiekane składniki.
- 03
Krok 3
Umyj pałki kurczaka i natnij je w kilku miejscach. Wlej wodę do garnka i zagotuj. Dodaj pałki kurczaka i obgotuj, aby pozbyć się krwi. Wyjmij i odstaw.
- 04
Krok 4
Rozgrzej olej na patelni, dodaj cebulę i smaż, następnie dodaj ziemniaki i marchewkę również smaż, następnie dodaj udka z kurczaka również smaż, a na koniec dodaj wodę.
- 05
Krok 5
Pokrój kostki curry na kawałki. Gdy udka kurczaka będą ugotowane, dodaj kostki curry i pozwól im się rozpuścić. Zredukuj sos, aż stanie się gęsty i lepki, a następnie zdejmij z ognia.
- 06
Krok 6
Podaj ryż na talerzu i polej go przygotowaną potrawką z udka kurczaka w sosie curry.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.