Zupa z klopsikami z białej rzodkwi

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Umyj orzechy wodne i pokrój je na małe kawałki.

   

2. 02

   Krok 2

   Do mielonego mięsa dodaj wino do gotowania, jasny sos sojowy, sól, białko jaja, biały pieprz i imbir w proszku, a następnie dobrze wymieszaj.

   

3. 03

   Krok 3

   Dodaj orzechy wodne i mieszaj w jednym kierunku, aż mieszanina stanie się lepka.

   

4. 04

   Krok 4

   Mieszaj, aż masa stanie się gęsta i elastyczna, w przeciwnym razie rozpadnie się podczas gotowania.

   

5. 05

   Krok 5

   Umyj białą rzodkiewkę, obierz ją i pokrój w paski.

   

6. 06

   Krok 6

   Posiekaj kolendrę i imbir.

   

7. 07

   Krok 7

   Do garnka wlej odpowiednią ilość wody, dodaj pokrojoną rzodkiewkę i posiekany imbir i doprowadź do wrzenia.

   

8. 08

   Krok 8

   Dodaj klopsiki do wrzącej zupy i gotuj przez 7 8 . Przed podaniem dopraw solą i pozostałymi przyprawami.

   

9. 09

   Krok 9

   Posyp kolendrą i gotowe.