Gotowany na parze krab włochaty
Przepis na gotowanego na parze kraba włochatego ze zdjęciami, w sumie 6 kroków. Sprawdź świeżość krabów kupionych online; nie należy jeść martwych krabów. Najpierw przygotuj cztery kraby.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Kupując kraby online, sprawdź ich świeżość. Martwych krabów nie należy jeść. Przygotuj najpierw cztery kraby.
- 02
Krok 2
Jeśli nie masz pewności, czy krab padł na skutek transportu w niskiej temperaturze, możesz umieścić go w misce i sprawdzić, czy wypuszcza bąbelki.
- 03
Krok 3
Za pomocą małej szczoteczki ostrożnie wyszoruj kraba, a następnie przygotuj go do gotowania na parze!
- 04
Krok 4
Ugotuj brzuch kraba na parze, aby ikra nie wyciekła. Postaraj się go związać podczas gotowania, inaczej krab będzie biegał i połamie sobie nogi!
- 05
Krok 5
Kraby są uważane za „zimne” jedzenie, więc możesz dodać do wody dwa plasterki imbiru lub kilka liści pachnotki. 20 minutach cztery kraby będą gotowe do gotowania!
- 06
Krok 6
Przygotuj posiekany imbir, dodaj trochę octu, aby uzyskać sos imbirowo-octowy, który świetnie nadaje się do maczania krabów!
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.