Tłumaczenie automatyczneZobacz oryginał ↗
Chiny • Drób

Pikantna wędzona noga kaczki

Jak przygotować wędzone udka z kaczki w stylu syczuańskim (ze zdjęciami i 6 krokami): Pokrój udka z kaczki na małe kawałki i pokrój imbir w plasterki.

Wytrawny
Przygotowanie—
Gotowanie—
Porcje—
Pikantna wędzona noga kaczki
Zdjęcie kroku pochodzi z pliku xiangha.csv dostarczonego przez użytkownika; nie podano pierwotnego autora.

Przygotowanie

  1. 01

    Krok 1

    Pokrój udka kaczki na małe kawałki i pokrój imbir w plasterki.

    Krok 1
  2. 02

    Krok 2

    Zagotuj wodę w garnku, dodaj udka kaczki i gotuj przez około pięć do dziesięciu minut.

    Krok 2
  3. 03

    Krok 3

    Wyjąć i odsączyć

    Krok 3
  4. 04

    Krok 4

    Rozgrzej olej w woku, dodaj plasterki imbiru i suszone papryczki chili, smaż, aż aromat stanie się intensywny.

    Krok 4
  5. 05

    Krok 5

    Dodaj udka z kaczki i smaż krótko, po czym dodaj odpowiednią ilość ciemnego sosu sojowego.

    Krok 5
  6. 06

    Krok 6

    Talerz gotowy! Ta-da!

    Krok 6

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.

Źródło: Plik xiangha.csv dostarczony przez użytkownika