Zupa z czarnej fasoli i karasia

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj składniki do późniejszego użycia.

   

2. 02

   Krok 2

   Rybę oczyścić i odłożyć na bok.

   

3. 03

   Krok 3

   Natnij rybę w dwóch miejscach, namocz czarną fasolę do miękkości i pokrój imbir w plasterki.

   

4. 04

   Krok 4

   Zamarynuj rybę w soli, oleju i winie do gotowania.

   

5. 05

   Krok 5

   gorąca patelnia

   

6. 06

   Krok 6

   Olej

   

7. 07

   Krok 7

   Smażyć rybę na patelni

   

8. 08

   Krok 8

   Smażyć z obu stron na złoty kolor

   

9. 09

   Krok 9

   W osobnym garnku zagotuj wodę i dodaj czarną fasolę.

   

10. 10

    Krok 10

    Dodaj plasterki imbiru

    

11. 11

    Krok 11

    Zagotuj wodę w garnku

    

12. 12

    Krok 12

    Włóż usmażoną rybę do garnka z zupą

    

13. 13

    Krok 13

    Włóż rybę do garnka i zagotuj.

    

14. 14

    Krok 14

    Dodaj wino do gotowania

    

15. 15

    Krok 15

    Przykryj i gotuj na średnim ogniu.

    

16. 16

    Krok 16

    Nie spałem przez dwadzieścia minut

    

17. 17

    Krok 17

    Dodaj sól do smaku

    

18. 18

    Krok 18

    Gotować przez kolejne dziesięć minut

    

19. 19

    Krok 19

    Zupa

    

20. 20

    Krok 20

    Gotowanie skończone, czas zacząć pić!