Soupe de haricots noirs et de carpe crucian
Recette de soupe de haricots noirs et de carpe crucian (avec photos et 20 étapes). Préparation des ingrédients.
Préparation
- 01
Étape 1
Préparez les ingrédients pour une utilisation ultérieure.
- 02
Étape 2
Nettoyez le poisson et mettez-le de côté.
- 03
Étape 3
Incisez le poisson en deux endroits, faites tremper les haricots noirs jusqu'à ce qu'ils soient tendres et tranchez le gingembre.
- 04
Étape 4
Mariner le poisson avec du sel, de l'huile et du vin de cuisine.
- 05
Étape 5
poêle chaude
- 06
Étape 6
Huile
- 07
Étape 7
Faire revenir le poisson à la poêle
- 08
Étape 8
Faire frire jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.
- 09
Étape 9
Dans une autre casserole, portez l'eau à ébullition et ajoutez les haricots noirs.
- 10
Étape 10
Ajouter des tranches de gingembre
- 11
Étape 11
Faites bouillir l'eau dans la casserole
- 12
Étape 12
Mettez le poisson frit dans la marmite.
- 13
Étape 13
Mettez le poisson dans la casserole et faites-le bouillir.
- 14
Étape 14
Ajouter du vin de cuisine
- 15
Étape 15
Couvrir et laisser mijoter à feu moyen
- 16
Étape 16
Je suis resté éveillé pendant vingt minutes
- 17
Étape 17
Ajoutez du sel selon votre goût.
- 18
Étape 18
Laisser mijoter encore dix minutes
- 19
Étape 19
La soupe
- 20
Étape 20
La cuisson est terminée, il est temps de commencer à boire !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.