Zupa z kulkami krewetkowymi
Przepis na zupę z klopsikami krewetkowymi (ze zdjęciami), w sumie 13 kroków. Posiekaj imbir i odstaw.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Posiekaj imbir i odłóż na bok.
- 02
Krok 2
Posiekaj szczypiorek i odłóż na bok.
- 03
Krok 3
Pokrój marchewki i odłóż na bok.
- 04
Krok 4
Usuń żyłki z krewetek, pokrój szczypiorek na kawałki i pokrój imbir w plasterki.
- 05
Krok 5
Wlej wodę do garnka, następnie dodaj krewetki, szczypiorek i plasterki imbiru. Doprowadź do wrzenia.
- 06
Krok 6
Do mielonego mięsa dodaj jajko, szczypiorek, imbir i marchewkę, wymieszaj.
- 07
Krok 7
Następnie dodaj sos ostrygowy, olej sezamowy i cukier i kontynuuj mieszanie.
- 08
Krok 8
Dodaj odpowiednią ilość skrobi i kontynuuj mieszanie.
- 09
Krok 9
Po ugotowaniu wyjmij krewetki.
- 10
Krok 10
Za pomocą małej łyżeczki uformuj z mielonego mięsa kulki i wrzuć je do wrzącej zupy krewetkowej.
- 11
Krok 11
Zbierz pianę po zagotowaniu wody.
- 12
Krok 12
Wyjmij szczypiorek i plasterki imbiru.
- 13
Krok 13
Podawać z krewetkami. Jeśli lubisz, możesz dodać odrobinę kolendry.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.