Ciasto z nasion perilli

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj makaron i zalej wrzącą wodą.

   

2. 02

   Krok 2

   Wymieszaj z kotkami wierzbowymi

   

3. 03

   Krok 3

   Wyrabiaj ręcznie, aż masa będzie gładka, przykryj i odstaw na 30 minut.

   

4. 04

   Krok 4

   Podsmaż nasiona perilli na patelni.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj nasiona sezamu w połowie gotowania

   

6. 06

   Krok 6

   Smażyć, aż aromat stanie się intensywny, następnie przelać do miski, dodać sól i odstawić do ostygnięcia.

   

7. 07

   Krok 7

   Rozgnieć składniki na desce do krojenia i odstaw.

   

8. 08

   Krok 8

   Podziel wyrośnięte ciasto na cztery części i posmaruj powierzchnię olejem.

   

9. 09

   Krok 9

   Rozwałkuj na cienką warstwę i dodaj sól perilla

   

10. 10

    Krok 10

    Zwinąć w paski

    

11. 11

    Krok 11

    zwinięty w naleśnik

    

12. 12

    Krok 12

    Dodaj olej do elektrycznej patelni grillowej, włóż ciasto i spłaszcz je.

    

13. 13

    Krok 13

    Smażyć z obu stron na złoty kolor, a następnie zdjąć z patelni.