Smażony ryż z jajkiem

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj porcję ryżu i lekko ją rozdrobnij.

   

2. 02

   Krok 2

   Przygotuj dwie rośliny rzepaku.

   

3. 03

   Krok 3

   Dokładnie umyj każdy liść rzepaku.

   

4. 04

   Krok 4

   Przygotuj kiełbasę.

   

5. 05

   Krok 5

   Kiełbasę szynkową pokroić na małe kawałki.

   

6. 06

   Krok 6

   Pokrój pak choi w drobną kostkę.

   

7. 07

   Krok 7

   Przygotuj jajko i rozbij je.

   

8. 08

   Krok 8

   Wlej odpowiednią ilość oleju do garnka i rozgrzej go na średnio-niskim ogniu.

   

9. 09

   Krok 9

   Wlej jajka na patelnię i smaż, aż się zetną. Zdejmij z patelni.

   

10. 10

    Krok 10

    Wlej niewielką ilość oleju do garnka i podgrzewaj go na małym ogniu, aż osiągnie 60% maksymalnej temperatury. Następnie dodaj szynkę, kiełbasę i pak choi do garnka i smaż, mieszając.

    

11. 11

    Krok 11

    Następnie wsyp ryż do garnka i smaż.

    

12. 12

    Krok 12

    Dodaj jasny i ciemny sos sojowy i smaż.

    

13. 13

    Krok 13

    Następnie dodaj sól i bulion z kurczaka i kontynuuj smażenie.

    

14. 14

    Krok 14

    Wlej jajecznicę na patelnię i smaż przez około minutę, po czym zdejmij jajka z patelni.

    

15. 15

    Krok 15

    Najpierw wsyp smażony ryż do miski, a następnie odwróć ją na talerz.

    

16. 16

    Krok 16

    Obraz gotowego produktu