Chrząstka wołowa curry

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Umyj chrząstkę wołową i obgotuj ją we wrzącej wodzie.

   

2. 02

   Krok 2

   Po zagotowaniu i zebraniu piany, opłucz składniki, dodaj koper włoski i liście laurowe i zagotuj.

   

3. 03

   Krok 3

   Gotować, aż zmięknie i będzie delikatne.

   

4. 04

   Krok 4

   Rozgrzej olej na patelni, dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki i marchewkę.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj chrząstkę wołową i smaż razem.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj pół opakowania proszku curry

   

7. 07

   Krok 7

   Po chwili gotowania dodaj cebulę i zieloną paprykę.

   

8. 08

   Krok 8

   Doprawić sosem ostrygowym, solą i cukrem.

   

9. 09

   Krok 9

   Smażyć, aż składniki będą równomiernie wymieszane i nabiorą smaku, następnie zdjąć z ognia i podawać.

   

10. 10

    Krok 10

    Nałóż danie na talerz i zrób zdjęcie gotowego produktu; talerz chrząstki wołowej w curry o bogatym smaku curry jest teraz gotowy.