카레 소고기 연골

조리 방법

1. 01

   단계 1

   소 연골을 씻어서 끓는 물에 데치세요.

   

2. 02

   단계 2

   끓인 후 거품을 걷어내고 재료를 헹군 다음 회향과 월계수 잎을 넣고 끓이기 시작합니다.

   

3. 03

   단계 3

   부드럽고 익을 때까지 익히세요.

   

4. 04

   단계 4

   팬에 기름을 두르고 달군 후, 깍둑썰기한 감자와 당근을 넣으세요.

   

5. 05

   단계 5

   소 연골을 넣고 함께 볶으세요.

   

6. 06

   단계 6

   카레 가루 반 봉지를 넣으세요

   

7. 07

   단계 7

   잠시 끓인 후 양파와 피망을 넣으세요.

   

8. 08

   단계 8

   굴소스, 소금, 설탕으로 간을 하세요.

   

9. 09

   단계 9

   재료가 골고루 섞이고 맛이 배어들 때까지 볶은 후 불에서 내려 접시에 담아냅니다.

   

10. 10

    단계 10

    접시에 담아 완성된 요리 사진을 찍으세요. 진한 카레 향이 가득한 카레 소고기 연골 요리가 완성되었습니다.