Duszony Pomfret

Name: Duszony Pomfret
Cuisine: China

Przepis na duszone pomfrety (ze zdjęciami i 10 krokami) Przygotowanie składników

Wytrawny

Przygotowanie—

Gotowanie—

Porcje—

Przygotowanie

01
Krok 1
Przygotuj składniki
02
Krok 2
Natnij rybę w kilku miejscach, aby lepiej wchłonęła smaki, a następnie posyp ją mąką, aby zapobiec pękaniu skórki podczas smażenia.
03
Krok 3
Rozgrzej olej, dodaj rybę i smaż ją z obu stron, aż do uzyskania złotego koloru.
04
Krok 4
Dodaj szczypiorek, czosnek, imbir i anyż gwiazdkowy.
05
Krok 5
wino do gotowania
06
Krok 6
ocet
07
Krok 7
Sól, cukier
08
Krok 8
Jasny sos sojowy, ciemny sos sojowy
09
Krok 9
Dodaj odpowiednią ilość wody, doprowadź do wrzenia na dużym ogniu, następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut. Na koniec zredukuj sos na dużym ogniu.
10
Krok 10
Obraz gotowego produktu