Tłumaczenie automatyczneZobacz oryginał ↗
Chiny • Inne przepisy
Sos ostrygowy Szanghaj bok choy
Oto przewodnik krok po kroku, jak przygotować pak choi z Szanghaju z sosem ostrygowym, składający się z 9 kroków. Odetnij bok choy 3 cm od podstawy i dokładnie umyj.
Przygotowanie—
Gotowanie—
Porcje—

Przygotowanie
- 01
Krok 1
Odetnij łodygę 3 cm od podstawy i dokładnie umyj obie części.

- 02
Krok 2
Wymieszaj sól, jasny sos sojowy, sos ostrygowy, cukier, skrobię kukurydzianą i wodę, aby przygotować sos.

- 03
Krok 3
Posiekaj czosnek i papryczki chili.

- 04
Krok 4
Blanszuj korzenie przez 1 minutę, a liście przez pół minuty po zagotowaniu wody z solą i olejem.

- 05
Krok 5
Zdjąć z ognia i ułożyć na talerzu

- 06
Krok 6
Podsmaż posiekany czosnek i suszone papryczki chili na oleju, aż poczujemy aromat.

- 07
Krok 7
Wlać przygotowany sos i smażyć, aż do zagotowania.

- 08
Krok 8
Polej potrawę sosem

- 09
Krok 9
Skończyć

Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.
Źródło: Plik xiangha.csv dostarczony przez użytkownika