Tłumaczenie automatyczneZobacz oryginał ↗
Chiny • Inne przepisy

Sos ostrygowy Szanghaj bok choy

Oto przewodnik krok po kroku, jak przygotować pak choi z Szanghaju z sosem ostrygowym, składający się z 9 kroków. Odetnij bok choy 3 cm od podstawy i dokładnie umyj.

Wytrawny
Przygotowanie—
Gotowanie—
Porcje—
Sos ostrygowy Szanghaj bok choy
Zdjęcie kroku pochodzi z pliku xiangha.csv dostarczonego przez użytkownika; nie podano pierwotnego autora.

Przygotowanie

  1. 01

    Krok 1

    Odetnij łodygę 3 cm od podstawy i dokładnie umyj obie części.

    Krok 1
  2. 02

    Krok 2

    Wymieszaj sól, jasny sos sojowy, sos ostrygowy, cukier, skrobię kukurydzianą i wodę, aby przygotować sos.

    Krok 2
  3. 03

    Krok 3

    Posiekaj czosnek i papryczki chili.

    Krok 3
  4. 04

    Krok 4

    Blanszuj korzenie przez 1 minutę, a liście przez pół minuty po zagotowaniu wody z solą i olejem.

    Krok 4
  5. 05

    Krok 5

    Zdjąć z ognia i ułożyć na talerzu

    Krok 5
  6. 06

    Krok 6

    Podsmaż posiekany czosnek i suszone papryczki chili na oleju, aż poczujemy aromat.

    Krok 6
  7. 07

    Krok 7

    Wlać przygotowany sos i smażyć, aż do zagotowania.

    Krok 7
  8. 08

    Krok 8

    Polej potrawę sosem

    Krok 8
  9. 09

    Krok 9

    Skończyć

    Krok 9

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.

Źródło: Plik xiangha.csv dostarczony przez użytkownika