Gulasz pomidorowo-jajeczny

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Zdjęcie gotowego produktu.

   

2. 02

   Krok 2

   Natnij pomidora na krzyż i sparz go wrzątkiem, aby usunąć skórkę.

   

3. 03

   Krok 3

   Pokrój szczypiorek na małe kawałki i posiekaj.

   

4. 04

   Krok 4

   Rozgrzej olej na patelni, wlej roztrzepane jajka i smaż, aż się zetną. Rozbij je szpatułką i odstaw na bok.

   

5. 05

   Krok 5

   Rozgrzej olej na patelni, dodaj posiekaną dymkę i smaż, aż aromat stanie się intensywny.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj pomidory, skrop winem do gotowania i lekkim sosem sojowym, a następnie smaż.

   

7. 07

   Krok 7

   Zalej odpowiednią ilością wody i gotuj na wolnym ogniu przez około dwie minuty.

   

8. 08

   Krok 8

   Wlać jajecznicę, doprawić solą, cukrem i bulionem z kurczaka, gotować na dużym ogniu, aż sos zgęstnieje.

   

9. 09

   Krok 9

   Wyjąć z garnka i przełożyć do miski.

   

10. 10

    Krok 10

    Polej ręcznie przygotowanym sosem makaron, dobrze wymieszaj i delektuj się!