토마토와 달걀 스튜

조리 방법

1. 01

   단계 1

   완성품 사진.

   

2. 02

   단계 2

   토마토에 십자 모양으로 칼집을 내고 끓는 물에 데쳐서 껍질을 벗기세요.

   

3. 03

   단계 3

   파를 작게 잘라서 다지세요.

   

4. 04

   단계 4

   팬에 기름을 두르고 달군 후, 풀어놓은 달걀을 부어 익을 때까지 휘젓습니다. spatula를 이용해 달걀을 풀어준 후 따로 둡니다.

   

5. 05

   단계 5

   팬에 기름을 두르고 달군 후, 다진 파를 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

   

6. 06

   단계 6

   토마토를 넣고 요리용 술과 간장을 살짝 뿌린 후 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   적당량의 물을 붓고 약 2분간 끓이세요.

   

8. 08

   단계 8

   스크램블 에그를 넣고 소금, 설탕, 닭고기 육수로 간을 한 후, 소스가 걸쭉해질 때까지 센 불에서 끓입니다.

   

9. 09

   단계 9

   냄비에서 꺼내 그릇에 담으세요.

   

10. 10

    단계 10

    준비된 소스를 손으로 뽑은 면 위에 부어 잘 섞은 후 맛있게 드세요!