#Północno-wschodnie Chiny # Smażone brokuły i krewetki

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Zdjęcie gotowego produktu.

   

2. 02

   Krok 2

   Brokuły podziel na małe różyczki, namocz w osolonej wodzie przez 20 minut, dokładnie opłucz i odstaw.

   

3. 03

   Krok 3

   Z krewetek usuń głowy i pancerze, oczyść je z wnętrzności, dodaj odrobinę soli, wina do gotowania i mąki kukurydzianej, dobrze wymieszaj i marynuj 10 minut.

   

4. 04

   Krok 4

   Zagotuj garnek wody, dodaj kilka kropli oleju roślinnego, obgotuj brokuły i odcedź je.

   

5. 05

   Krok 5

   Szczypiorek pokroić na kawałki, a czosnek na plasterki.

   

6. 06

   Krok 6

   Rozgrzej olej w woku, dodaj zamarynowane krewetki i smaż, aż będą miękkie.

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj posiekaną zieloną cebulkę i pokrojony czosnek i smaż, aż aromat stanie się intensywny.

   

8. 08

   Krok 8

   Dodaj brokuły i smaż, dodając wino do gotowania.

   

9. 09

   Krok 9

   Na koniec dodaj sól i bulion z kurczaka, smaż, aż składniki się połączą, i gotowe, możesz podać.

   

10. 10

    Krok 10

    Zdjąć z ognia i odłożyć na talerz