Pikantna i kwaśna skórka z tofu

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Główne składniki. Namocz skórkę tofu w wodzie, aż zmięknie, a następnie umyj ją.

   

2. 02

   Krok 2

   Czosnek i szczypiorek drobno posiekać.

   

3. 03

   Krok 3

   Rozgrzej olej na patelni, dodaj pieprz syczuański i smaż na małym ogniu, aż poczujesz aromat.

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj marynowane papryczki chili i smaż, aż aromat stanie się intensywny.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj szczypiorek i imbir i smaż, aż aromat stanie się intensywny.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj skórkę tofu i smaż.

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj sól i smaż równomiernie. Przed zdjęciem z ognia dodaj bulion drobiowy i smaż równomiernie.