매콤새콤한 두부피

조리 방법

1. 01

   단계 1

   주요 재료. 두부피를 물에 담가 부드럽게 한 후 깨끗이 씻으세요.

   

2. 02

   단계 2

   마늘과 파를 잘게 다지세요.

   

3. 03

   단계 3

   팬에 기름을 두르고 달군 후, 사천 후추를 넣고 향이 날 때까지 약한 불에서 볶습니다.

   

4. 04

   단계 4

   절인 고추를 넣고 향이 날 때까지 볶으세요.

   

5. 05

   단계 5

   대파와 생강을 넣고 향이 날 때까지 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   두부피를 넣고 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   소금을 넣고 골고루 볶아주세요. 불에서 내리기 전에 닭고기 육수를 넣고 다시 골고루 볶아주세요.