Duszona zielona fasolka po wiejsku
Przepis na domową duszoną fasolkę szparagową (ze zdjęciami i instrukcją, łącznie 6 kroków). Umyj i pokrój boczek wieprzowy na kawałki; pokrój szczypiorek, imbir i czosnek w plasterki lub kostkę.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Umyj i pokrój boczek wieprzowy na kawałki; pokrój szczypiorek, imbir i czosnek w plasterki lub kostkę.
- 02
Krok 2
Rozgrzej olej w woku, dodaj zieloną fasolkę i smaż, aż nabierze ciemnozielonego koloru i pojawią się na niej małe bąbelki. Wyjmij i odstaw.
- 03
Krok 3
Dodaj boczek wieprzowy i smaż, aż się zarumieni, następnie dodaj biały cukier i smaż, aż się nim pokryje.
- 04
Krok 4
Podsmaż szczypiorek, imbir, czosnek, pieprz syczuański i anyż gwiazdkowy, aż poczujesz aromat, następnie dodaj zieloną fasolkę i smaż równomiernie.
- 05
Krok 5
Dodaj wodę, jasny sos sojowy i sól i gotuj na wolnym ogniu, aż bulion zgęstnieje.
- 06
Krok 6
Produkt gotowy
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.