Maïs-, wortel- en varkensribbetjessoep
Recept voor maïs-, wortel- en varkensribbetjessoep met foto's, in totaal 7 stappen. Bereid de ingrediënten voor: varkensribbetjes, maïs, wortels, gember, was ze en zet ze apart.
Bereiding
- 01
Stap 1
Bereid de ingrediënten voor: varkensribben, maïs, wortels, gember; was ze en zet ze apart.
- 02
Stap 2
Snijd de gember in plakjes en de maïs en wortels in kleine stukjes.
- 03
Stap 3
Giet een geschikte hoeveelheid water in een pan en voeg de varkensribben en gemberplakjes toe.
- 04
Stap 4
Schep na het koken het schuim eraf en laat het tien minuten sudderen.
- 05
Stap 5
Voeg de maïs en wortels toe, breng aan de kook en laat vervolgens 40 minuten sudderen op laag vuur.
- 06
Stap 6
Voeg zout en kippenbouillon naar smaak toe (de pan was wat klein, dus ik heb een grotere gebruikt).
- 07
Stap 7
Serveer en bestrooi met fijngehakte groene uitjes.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.