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China • Suppen

Mais-, Karotten- und Schweinerippchensuppe

Rezept für Mais-, Karotten- und Schweinerippchensuppe mit Bildern, insgesamt 7 Schritte. Zutaten vorbereiten: Schweinerippchen, Mais, Karotten, Ingwer waschen und beiseite stellen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Mais-, Karotten- und Schweinerippchensuppe
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Bereiten Sie die Zutaten vor: Schweinerippchen, Mais, Karotten, Ingwer; waschen Sie sie und stellen Sie sie beiseite.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Den Ingwer in Scheiben schneiden, Mais und Karotten in kleine Stücke schneiden.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Gießen Sie eine angemessene Menge Wasser in einen Topf, geben Sie die Schweinerippchen und die Ingwerscheiben hinzu.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Nach dem Aufkochen den Schaum abschöpfen und zehn Minuten köcheln lassen.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Mais und Karotten hinzufügen, aufkochen lassen und dann bei schwacher Hitze 40 Minuten köcheln lassen.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Mit Salz und Hühnerbrühe abschmecken (der Topf war etwas zu klein, deshalb habe ich einen größeren genommen).

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Servieren und mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.

    Schritt 7

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv