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Chine • Soupes

Soupe de maïs, de carottes et de côtes de porc

Recette de soupe de maïs, carottes et côtes de porc avec photos, en 7 étapes. Préparation des ingrédients : côtes de porc, maïs, carottes, gingembre. Laver et réserver.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Soupe de maïs, de carottes et de côtes de porc
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparer les ingrédients : côtes de porc, maïs, carottes, gingembre ; laver et réserver.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Émincez le gingembre et coupez le maïs et les carottes en petits morceaux.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Versez la quantité d'eau appropriée dans une casserole, ajoutez les côtes de porc et les tranches de gingembre.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Après ébullition, écumer et laisser mijoter pendant dix minutes.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajouter le maïs et les carottes, porter à ébullition, puis laisser mijoter à feu doux 40 minutes.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajoutez du sel et du bouillon de poulet selon votre goût (la casserole était un peu petite, j'en ai donc utilisé une plus grande).

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Servir et parsemer d'oignons verts hachés.

    Étape 7

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur