Zuppa di mais, carote e costolette di maiale
Ricetta della zuppa di mais, carote e costolette di maiale con foto, 7 passaggi in totale. Preparare gli ingredienti: costolette di maiale, mais, carote, zenzero, lavare e mettere da parte.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Preparare gli ingredienti: costine di maiale, mais, carote, zenzero; lavare e mettere da parte.
- 02
Passaggio 2
Affettate lo zenzero e tagliate il mais e le carote a pezzetti.
- 03
Passaggio 3
Versate una quantità d'acqua adeguata in una pentola, aggiungete le costine di maiale e le fette di zenzero.
- 04
Passaggio 4
Dopo l'ebollizione, schiumare e cuocere a fuoco lento per dieci minuti.
- 05
Passaggio 5
Aggiungete il mais e le carote, portate a ebollizione, poi fate sobbollire a fuoco basso 40 minuti.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete sale e brodo di pollo a piacere (la pentola era un po' piccola, quindi ne ho usata una più grande).
- 07
Passaggio 7
Servite e cospargete con cipollotti verdi tritati.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.