Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Vleesgerechten

Gebakken varkensribbetjes

Roergebakken varkensribbetjes recept met foto's, in totaal 9 stappen. Bereid de overige ingrediënten voor door ze te snijden.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Gebakken varkensribbetjes
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Snijd de bijgerechten in stukjes om ze klaar te maken.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Marineer de schoongemaakte varkensribben in lichte sojasaus, donkere sojasaus, zout en lente-uitjes, en wikkel ze vervolgens in plasticfolie.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Haal het eruit na een half uur in de koelkast te hebben gestaan.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Fruit knoflook en lente-uitjes in hete olie.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Voeg de ribben toe en roerbak ze gelijkmatig.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Voeg een beetje sojasaus toe voor de kleur.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Voeg toe aan warm water en laat sudderen op hoog vuur.

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Voeg de voorbereide bijgerechten, zoals chilipepers, toe en roerbak tot de saus indikt.

    Stap 8
  9. 09

    Stap 9

    Galvaniseren.

    Stap 9

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv