Gebratene Schweinerippchen
Rezept für gebratene Schweinerippchen mit Bildern, insgesamt 9 Schritte. Die übrigen Zutaten klein schneiden.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Die Beilagenzutaten in Stücke schneiden.
- 02
Schritt 2
Die gereinigten Schweinerippchen in heller Sojasauce, dunkler Sojasauce, Salz und Frühlingszwiebelspalten marinieren und anschließend in Frischhaltefolie einwickeln.
- 03
Schritt 3
Nach einer halben Stunde im Kühlschrank herausnehmen.
- 04
Schritt 4
Knoblauch und Frühlingszwiebeln in heißem Öl anbraten.
- 05
Schritt 5
Die Rippchen dazugeben und gleichmäßig anbraten.
- 06
Schritt 6
Für mehr Farbe etwas Sojasauce hinzufügen.
- 07
Schritt 7
In warmes Wasser geben und bei starker Hitze köcheln lassen.
- 08
Schritt 8
Die vorbereiteten Beilagen, wie zum Beispiel Chilischoten, hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis die Sauce eindickt.
- 09
Schritt 9
Überzug.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.