Bieslook- en varkensvleesdumplings
Hoe maak je dumplings met bieslook en varkensvlees, in 10 stappen en met foto's. Stap 1: Kneed het deeg en laat het rusten.
Bereiding
- 01
Stap 1
De eerste stap is het kneden van het deeg en het laten rusten.
- 02
Stap 2
De tweede stap is het plukken en wassen van de bieslook, en deze vervolgens te laten uitlekken.
- 03
Stap 3
Stap 3: Doe het gehakt in een kom en zet apart.
- 04
Stap 4
De vierde stap is het fijn hakken van de uitgelekte bieslook.
- 05
Stap 5
De vijfde stap is om alle ingrediënten samen te voegen, de hete olie erbij te gieten, vervolgens zout, kippenbouillon, dertienkruidenpoeder en kookwijn toe te voegen en goed te mengen!
- 06
Stap 6
Stap 6: Kneed het geruste deeg tot een lange strook.
- 07
Stap 7
Stap 7: Knijp de lange strook deeg in kleine stukjes.
- 08
Stap 8
Stap 8: Rol de samengeknepen deegstukjes met een deegroller uit tot platte vellen, leg de bereide vulling erop en rol ze op!
- 09
Stap 9
De negende stap is het maken van de dumplings!
- 10
Stap 10
Stap 10: Breng water aan de kook, voeg de dumplings toe en kook ze gaar. Haal ze vervolgens uit het water en serveer!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.