Pierogi z szczypiorkiem i wieprzowiną
Jak zrobić pierogi ze szczypiorkiem i wieprzowiną – 10 kroków i zdjęcia. Krok 1: Zagnieść ciasto i odstawić.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Pierwszym krokiem jest wyrobienie ciasta i odstawienie go do odpoczynku.
- 02
Krok 2
Drugim krokiem jest zebranie i umycie szczypiorku, a następnie odstawienie go do odsączenia.
- 03
Krok 3
Krok 3: Umieść mieloną wieprzowinę w pojemniku i odstaw.
- 04
Krok 4
Czwartym krokiem jest drobne posiekanie odsączonego szczypiorku.
- 05
Krok 5
Piąty krok polega na połączeniu wszystkich składników, zalaniu gorącym olejem, dodaniu soli, bulionu z kurczaka, przyprawy trzynaście przypraw i wina do gotowania, a następnie dokładnym wymieszaniu!
- 06
Krok 6
Krok 6: Wyrośnięte ciasto zagnieść w długi pasek.
- 07
Krok 7
Krok 7: Podziel długi pasek ciasta na małe kawałki.
- 08
Krok 8
Krok 8: Rozwałkuj kawałki ciasta na arkusze za pomocą wałka, nałóż na nie przygotowane nadzienie i zawiń!
- 09
Krok 9
Dziewiątym krokiem jest przygotowanie pierogów!
- 10
Krok 10
Krok 10: Zagotuj wodę, włóż pierogi i gotuj, aż będą gotowe. Następnie wyjmij i podawaj!
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.