Gebakken kip
Roergebakken kip recept met foto's, in totaal 15 stappen. Bak de kip gaar en snijd hem vervolgens in kleine stukjes.
Bereiding
- 01
Stap 1
Bak de kip gaar en snijd hem vervolgens in kleine stukjes.
- 02
Stap 2
Hak de chilipepers fijn; rode, groene of gele pepers zijn allemaal prima. Het toevoegen van chilipepers is alleen voor de kleur en de smaak.
- 03
Stap 3
Snijd de gember in plakjes en vervolgens in reepjes.
- 04
Stap 4
hak de knoflook fijn
- 05
Stap 5
Hak de koriander in kleine stukjes en zet apart.
- 06
Stap 6
Verhit olie in een wok.
- 07
Stap 7
Verhit de olie en voeg de gemberreepjes toe.
- 08
Stap 8
Voeg gehakte knoflook toe
- 09
Stap 9
Voeg de kip toe en roerbak.
- 10
Stap 10
Roerbak het nog een paar minuten.
- 11
Stap 11
Voeg anderhalve eetlepel zout en een gepaste hoeveelheid peper toe.
- 12
Stap 12
Voeg de barbecuesaus toe; dit is alles wat je nodig hebt, inclusief komijn en andere kruiden.
- 13
Stap 13
Voeg rode en groene chilipepers toe.
- 14
Stap 14
Zodra de kip gaar is, voeg je de gesneden lente-uitjes toe en roerbak je ze een minuutje. Het gerecht is klaar om te serveren. Vergeet niet om de kip goudbruin te roerbakken; dit geeft het een betere textuur.
- 15
Stap 15
Een heerlijke, knapperige roergebakken kip is klaar! ^_^
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.