닭고기 볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   닭고기가 완전히 익을 때까지 익힌 다음, 작은 조각으로 자릅니다.

   

2. 02

   단계 2

   고추를 잘게 썰어주세요. 빨간색, 초록색, 노란색 모두 괜찮습니다. 고추는 색감과 풍미를 더하기 위한 용도입니다.

   

3. 03

   단계 3

   생강을 얇게 썬 다음 채 썰어주세요.

   

4. 04

   단계 4

   마늘을 다지세요

   

5. 05

   단계 5

   고수를 잘게 다져서 따로 두세요.

   

6. 06

   단계 6

   웍에 기름을 두르고 가열하세요.

   

7. 07

   단계 7

   기름을 달군 후 생강 채를 넣으세요.

   

8. 08

   단계 8

   다진 마늘을 넣으세요

   

9. 09

   단계 9

   닭고기를 넣고 볶으세요

   

10. 10

    단계 10

    몇 분 더 볶아주세요

    

11. 11

    단계 11

    소금 한 큰술 반과 적당량의 후추를 넣어주세요.

    

12. 12

    단계 12

    바비큐 양념을 넣으세요. 커민과 다른 양념들을 모두 섞어 놓은 것입니다.

    

13. 13

    단계 13

    빨간색과 초록색 고추를 넣으세요.

    

14. 14

    단계 14

    닭고기가 익으면 썰어 놓은 파를 넣고 1분간 볶아주세요. 이제 완성입니다. 닭고기를 노릇노릇하게 볶아야 더 좋은 식감을 즐길 수 있습니다.

    

15. 15

    단계 15

    맛있고 바삭한 볶음닭이 완성됐어요! ^_^