Knoflookvlees topping met broccoli
Varkensvlees met knoflook en broccoli: een stapsgewijs recept met 10 stappen. De ingrediënten staan op de foto. Marineer het magere varkensvlees van tevoren met een halve theelepel zout, een halve theelepel suiker, een halve theelepel maizena en een geschikte hoeveelheid olie.
Bereiding
- 01
Stap 1
De ingrediënten staan op de foto. Marineer het magere vlees van tevoren met een halve theelepel zout, een halve theelepel suiker, een halve theelepel maizena en een geschikte hoeveelheid olie.
- 02
Stap 2
Breng de roerbak aan de kook, voeg de broccoli en een eetlepel zout toe.
- 03
Stap 3
Voeg een geschikte hoeveelheid olie toe en blancheer de broccoli.
- 04
Stap 4
Haal de eieren uit het water en schik ze op een bord.
- 05
Stap 5
Gebakken knoflook
- 06
Stap 6
Voeg het vlees toe en roerbak het.
- 07
Stap 7
Voeg de sojasaus toe als het halfgaar is.
- 08
Stap 8
Giet het met een eetlepel maizena verdikte mengsel erbij.
- 09
Stap 9
Roerbak het een paar keer, dan is het snel gaar.
- 10
Stap 10
Leg het vlees bovenop de broccoli en geniet ervan!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.