Garniture de viande à l'ail et brocoli
Porc à l'ail et brocoli : recette en 10 étapes. Les ingrédients sont visibles sur la photo. Faites mariner le porc maigre à l'avance avec une demi-cuillère à café de sel, une demi-cuillère à café de sucre, une demi-cuillère à café de fécule de maïs et une quantité suffisante d'huile.
Préparation
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Étape 1
Les ingrédients sont indiqués sur la photo. Faites mariner la viande maigre à l'avance avec une demi-cuillère à café de sel, une demi-cuillère à café de sucre, une demi-cuillère à café de fécule et une quantité appropriée d'huile.
- 02
Étape 2
Porter le sauté à ébullition, ajouter le brocoli et une cuillère à soupe de sel.
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Étape 3
Ajoutez une quantité appropriée d'huile et blanchissez le brocoli.
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Étape 4
Retirez-les de l'eau et disposez-les sur une assiette.
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Étape 5
Ail sauté
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Étape 6
Ajoutez la viande et faites-la sauter.
- 07
Étape 7
Ajoutez la sauce soja lorsque la cuisson est à moitié terminée.
- 08
Étape 8
Versez le mélange de fécule de maïs épaissi avec une cuillère à soupe de fécule de maïs.
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Étape 9
Faites sauter plusieurs fois, et la cuisson sera très rapide.
- 10
Étape 10
Disposez la viande sur les brocolis et dégustez !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.