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Cina • Carne

Carne all'aglio con broccoli

Maiale all'aglio con broccoli: una ricetta passo passo in 10 passaggi. Gli ingredienti sono mostrati in foto. Marinate in anticipo la carne di maiale magra con mezzo cucchiaio di sale, mezzo cucchiaio di zucchero, mezzo cucchiaio di amido di mais e una quantità adeguata di olio.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Carne all'aglio con broccoli
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Gli ingredienti sono indicati nella foto. Marinate in anticipo la carne magra con mezzo cucchiaio di sale, mezzo cucchiaio di zucchero, mezzo cucchiaio di amido e una quantità adeguata di olio.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Portate a ebollizione il soffritto, aggiungete i broccoli e un cucchiaio di sale.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Aggiungete una quantità adeguata di olio e sbollentate i broccoli.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Togliere dall'acqua e disporre su un piatto.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    aglio saltato

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungete la carne e fatela soffriggere.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Aggiungere la salsa di soia quando è a metà cottura.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Versare la pastella di amido di mais addensata con un cucchiaio di amido di mais.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Saltate in padella un paio di volte e cuocerà molto velocemente.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Disponete la carne sopra i broccoli e buon appetito!

    Passaggio 10

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente