จีน • เมนูเนื้อสัตว์

เนื้อราดกระเทียมและบรอกโคลี

Name: เนื้อราดกระเทียมและบรอกโคลี
Cuisine: China

หมูผัดกระเทียมกับบรอกโคลี: สูตรทีละขั้นตอน 10 ขั้นตอน ส่วนผสมแสดงอยู่ในภาพ หมักหมูส่วนที่ไม่ติดมันล่วงหน้าด้วยเกลือครึ่งช้อน น้ำตาลครึ่งช้อน แป้งข้าวโพดครึ่งช้อน และน้ำมันในปริมาณที่เหมาะสม

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

เนื้อราดกระเทียมและบรอกโคลี — ภาพขั้นตอนจากไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้ โดยไม่ได้ระบุผู้สร้างภาพต้นฉบับ

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
ส่วนผสมแสดงอยู่ในภาพแล้ว นำเนื้อสัตว์ไม่ติดมันมาหมักล่วงหน้าด้วยเกลือครึ่งช้อน น้ำตาลครึ่งช้อน แป้งมันสำปะหลังครึ่งช้อน และน้ำมันในปริมาณที่เหมาะสม
02
ขั้นตอน 2
นำส่วนผสมไปผัดจนเดือด ใส่บรอกโคลีและเกลือลงไปหนึ่งช้อนโต๊ะ
03
ขั้นตอน 3
ใส่น้ำมันในปริมาณที่เหมาะสม แล้วนำบรอกโคลีไปลวก
04
ขั้นตอน 4
นำออกจากน้ำแล้วจัดวางลงบนจาน
05
ขั้นตอน 5
กระเทียมผัด
06
ขั้นตอน 6
ใส่เนื้อสัตว์ลงไปแล้วผัด
07
ขั้นตอน 7
เติมซีอิ๊วเมื่อสุกได้ครึ่งหนึ่งแล้ว
08
ขั้นตอน 8
เทส่วนผสมแป้งข้าวโพดที่ข้นด้วยแป้งข้าวโพดหนึ่งช้อนลงไป
09
ขั้นตอน 9
ผัดหลายๆ ครั้งก็จะสุกเร็วมาก
10
ขั้นตอน 10
จัดวางเนื้อสัตว์ไว้ด้านบนของบรอกโคลี แล้วรับประทานได้เลย!