Carne con ajo y brócoli
Cerdo con brócoli y ajo: una receta paso a paso con 10 pasos. Los ingredientes se muestran en la imagen. Marina la carne de cerdo magra con anticipación con media cucharadita de sal, media cucharadita de azúcar, media cucharadita de maicena y una cantidad adecuada de aceite.
Preparación
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Paso 1
Los ingredientes se muestran en la imagen. Marina la carne magra con antelación con media cucharadita de sal, media cucharadita de azúcar, media cucharadita de almidón y una cantidad adecuada de aceite.
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Paso 2
Lleva el salteado a ebullición, añade el brócoli y una cucharada de sal.
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Paso 3
Añade una cantidad adecuada de aceite y escalda el brócoli.
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Paso 4
Retíralos del agua y colócalos en un plato.
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Paso 5
Ajo salteado
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Paso 6
Añade la carne y sofríe.
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Paso 7
Añade salsa de soja cuando esté medio cocido.
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Paso 8
Vierta la mezcla de maicena espesada con una cucharada de maicena.
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Paso 9
Saltéalo un par de veces y se cocinará muy rápido.
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Paso 10
Coloca la carne encima del brócoli y ¡a disfrutar!
Nutrición
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