gestoofde tofu
Recept voor gestoofde tofu (met foto's en 17 stappen). Laten we wat tofu eten!
Bereiding
- 01
Stap 1
Bestel een portie tofu
- 02
Stap 2
Bereid een stuk tofu voor.
- 03
Stap 3
Snijd de tofu in stukjes.
- 04
Stap 4
Snijd in kleine stukjes.
- 05
Stap 5
Blancheer in kokend water.
- 06
Stap 6
Fruit de gehakte knoflook tot hij geurig is, voeg dan de gefermenteerde bonenpasta toe en roerbak het geheel.
- 07
Stap 7
Voeg chilisaus toe en roerbak.
- 08
Stap 8
Roerbak tot de olie rood kleurt en voeg dan de tofu toe.
- 09
Stap 9
Voeg lichte sojasaus toe.
- 10
Stap 10
Voeg oestersaus toe
- 11
Stap 11
Voeg suiker toe
- 12
Stap 12
Voeg zout toe en roerbak.
- 13
Stap 13
Voeg een geschikte hoeveelheid water toe en breng aan de kook.
- 14
Stap 14
Voeg kippenbouillon toe voor de smaak.
- 15
Stap 15
Verdik met een maizena-mengsel.
- 16
Stap 16
Haal de pan van het vuur zodra de bouillon is ingedikt.
- 17
Stap 17
Ik ben de moeder van Jie Jie, laten we samen Xiangha leren en ervaringen uitwisselen!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.