คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • ไข่และเต้าหู้
เต้าหู้ตุ๋น
สูตรเต้าหู้ตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 17 ขั้นตอน) มาทานเต้าหู้กันเถอะ!
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
สั่งเต้าหู้มาทานสักจาน
- 02
ขั้นตอน 2
เตรียมเต้าหู้หนึ่งชิ้น
- 03
ขั้นตอน 3
หั่นเต้าหู้
- 04
ขั้นตอน 4
หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- 05
ขั้นตอน 5
ลวกในน้ำเดือด
- 06
ขั้นตอน 6
ผัดกระเทียมสับจนหอม จากนั้นใส่เต้าเจี้ยวหมักลงไปผัดให้เข้ากัน
- 07
ขั้นตอน 7
ใส่ซอสพริกแล้วผัด
- 08
ขั้นตอน 8
ผัดจนน้ำมันเปลี่ยนเป็นสีแดง แล้วจึงใส่เต้าหู้ลงไป
- 09
ขั้นตอน 9
เติมซีอิ๊วขาว
- 10
ขั้นตอน 10
ใส่ซอสหอยนางรม
- 11
ขั้นตอน 11
เติมน้ำตาล
- 12
ขั้นตอน 12
ใส่เกลือแล้วผัด
- 13
ขั้นตอน 13
เติมน้ำในปริมาณที่เหมาะสมแล้วนำไปต้มให้เดือด
- 14
ขั้นตอน 14
เติมน้ำซุปไก่เพื่อปรุงรส
- 15
ขั้นตอน 15
ทำให้ข้นขึ้นด้วยแป้งข้าวโพดละลายน้ำ
- 16
ขั้นตอน 16
เมื่อน้ำซุปข้นขึ้นแล้ว ให้ยกลงจากเตา
- 17
ขั้นตอน 17
ฉันเป็นแม่ของเจียเจีย มาแลกเปลี่ยนและเรียนรู้ร่วมกันในเซียงฮาเถอะ!
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้
แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้