中国 • 蛋类与豆腐
红烧豆腐
红烧豆腐图文做法,共 17 个步骤。来一份豆腐
准备—
烹饪—
份数—

制作步骤
- 01
步骤 1
来一份豆腐

- 02
步骤 2
准备一块豆腐

- 03
步骤 3
豆腐切开

- 04
步骤 4
再切成小块

- 05
步骤 5
下锅焯水

- 06
步骤 6
爆香蒜末加入豆瓣酱翻炒

- 07
步骤 7
加入辣椒酱翻炒

- 08
步骤 8
翻炒出红油后加入豆腐

- 09
步骤 9
加入生抽

- 10
步骤 10
加入蚝油

- 11
步骤 11
加入白砂糖

- 12
步骤 12
加入盐翻炒

- 13
步骤 13
加入适量水煮开

- 14
步骤 14
加入鸡精调味

- 15
步骤 15
加入水淀粉勾芡

- 16
步骤 16
汤汁收浓后出锅

- 17
步骤 17
我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧!

营养信息
这道菜谱尚未计算营养数据。
来源: 用户提供的 xiangha.csv