Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Groenten

Gebakken wortels

Roergebakken wortels recept met foto's, in totaal 11 stappen. Belangrijkste ingrediënten.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Gebakken wortels
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    De belangrijkste ingrediënten.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Schil de wortels, groene paprika's en knoflook en was ze met schoon water.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Snijd de wortel in reepjes, was hem met water en laat hem uitlekken.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Snijd de groene paprika in reepjes, snijd de knoflook in plakjes, snijd een deel van de lente-uitjes in kleine stukjes en hak een deel ervan fijn tot bloemknoppen.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Voeg een geschikte hoeveelheid bakolie toe aan de pan.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Voeg de groene paprika's toe en roerbak ze tot ze net gaar zijn.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Voeg knoflook toe en roerbak tot het geurig is.

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Voeg de wortels toe en roerbak ze gelijkmatig.

    Stap 8
  9. 09

    Stap 9

    Zodra de wortels iets zachter zijn geworden, voeg je zout toe en roerbak je ze gelijkmatig.

    Stap 9
  10. 10

    Stap 10

    Voeg na het gelijkmatig roeren van het zout de sojasaus toe en roerbak het geheel nogmaals gelijkmatig voordat je het serveert.

    Stap 10
  11. 11

    Stap 11

    Bestrooi na het serveren met fijngehakte groene uitjes.

    Stap 11

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv