당근볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   주요 성분.

   

2. 02

   단계 2

   당근, 피망, 마늘의 껍질을 벗기고 깨끗한 물로 씻으세요.

   

3. 03

   단계 3

   당근을 채 썰어서 물에 씻은 후 물기를 빼주세요.

   

4. 04

   단계 4

   피망은 채 썰고, 마늘은 얇게 썰고, 파는 일부는 작게 자르고, 일부는 꽃 모양으로 다져주세요.

   

5. 05

   단계 5

   냄비에 적당량의 식용유를 넣으세요.

   

6. 06

   단계 6

   피망을 넣고 익을 때까지 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   당근을 넣고 골고루 볶아주세요.

   

9. 09

   단계 9

   당근이 살짝 부드러워지면 소금을 넣고 골고루 볶아주세요.

   

10. 10

    단계 10

    소금을 골고루 볶은 후 간장을 넣고 다시 한번 골고루 볶아낸 다음 접시에 담아냅니다.

    

11. 11

    단계 11

    접시에 담은 후 다진 파를 뿌려주세요.