Zanahorias salteadas
Receta de zanahorias salteadas con fotos, 11 pasos en total. Ingredientes principales.
Preparación
- 01
Paso 1
Los ingredientes principales.
- 02
Paso 2
Pele las zanahorias, los pimientos verdes y el ajo, y lávelos con agua limpia.
- 03
Paso 3
Corta la zanahoria en tiras finas, lávala con agua y escúrrela.
- 04
Paso 4
Corta el pimiento verde en tiras, rebana el ajo, corta algunas cebolletas en trozos pequeños y pica otras hasta convertirlas en flores de cebolleta.
- 05
Paso 5
Añade una cantidad adecuada de aceite de cocina a la olla.
- 06
Paso 6
Añade los pimientos verdes y sofríelos hasta que estén cocidos.
- 07
Paso 7
Añade el ajo y sofríe hasta que esté fragante.
- 08
Paso 8
Añade las zanahorias y sofríelas uniformemente.
- 09
Paso 9
Una vez que las zanahorias se hayan ablandado ligeramente, agregue sal y sofría de manera uniforme.
- 10
Paso 10
Tras sofreír la sal de manera uniforme, añadir la salsa de soja y volver a sofreír uniformemente antes de servir.
- 11
Paso 11
Después de emplatar, espolvoree con cebolletas picadas.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.