Rundvlees met aardappelen
Aardappel- en rundvleesrecept (met foto's), in totaal 6 stappen. Kook eerst het rundvlees in water om het bloed en de onzuiverheden te verwijderen.
Bereiding
- 01
Stap 1
Kook het rundvlees eerst in water om het bloed te verwijderen.
- 02
Stap 2
Snijd de uien en aardappelen in stukjes.
- 03
Stap 3
Snijd de uien en aardappelen in stukjes. Als je van koriander houdt, kun je die er ook bij serveren.
- 04
Stap 4
Bak eerst de gember, steranijs en andere specerijen in olie tot ze geurig zijn, voeg dan het rundvlees toe.
- 05
Stap 5
Voeg na het garen van het rundvlees zout en kandijsuiker toe, en vervolgens de aardappelen en het reuzel.
- 06
Stap 6
Nadat de aardappelen gaar zijn, roerbak je ze met de uien tot ze gaar zijn, voeg je een beetje water en komijnpoeder toe en serveer je het gerecht.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.