소고기와 감자

조리 방법

1. 01

   단계 1

   먼저 쇠고기를 물에 삶아 핏물을 제거합니다.

   

2. 02

   단계 2

   양파와 감자를 썰어주세요

   

3. 03

   단계 3

   양파와 감자를 썰어주세요. 고수를 좋아하시면 고수도 함께 준비해 주세요.

   

4. 04

   단계 4

   먼저 생강, 팔각, 기타 향신료를 기름에 향이 날 때까지 볶은 후 소고기를 넣습니다.

   

5. 05

   단계 5

   쇠고기가 익으면 소금과 흑설탕을 넣고, 그 다음 감자와 돼지기름을 넣으세요.

   

6. 06

   단계 6

   감자가 익으면 양파와 함께 완전히 익을 때까지 볶다가 물을 약간 넣고 커민 가루를 뿌린 후 접시에 담아냅니다.