Wołowina z ziemniakami

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Najpierw należy ugotować wołowinę w wodzie, aby pozbyć się krwi.

   

2. 02

   Krok 2

   Pokrój cebulę i ziemniaki

   

3. 03

   Krok 3

   Posiekaj cebulę i ziemniaki. Jeśli lubisz kolendrę, możesz ją również przygotować.

   

4. 04

   Krok 4

   Najpierw podsmaż imbir, anyż gwiazdkowy i inne przyprawy na oleju, aż będą aromatyczne, następnie dodaj wołowinę.

   

5. 05

   Krok 5

   Gdy wołowina będzie już ugotowana, dodaj sól i cukier, następnie ziemniaki i smalec.

   

6. 06

   Krok 6

   Kiedy ziemniaki będą ugotowane, podsmaż je z cebulą, aż będą miękkie, dodaj odrobinę wody i kminku, a następnie wyłóż na talerz.