표고버섯, 삼겹살, 풋콩을 넣고 볶은 흑미

조리 방법

1. 01

   단계 1

   아래 사진에 보이는 재료들을 준비하고, 표고버섯은 약 1 시간 동안 물에 담가둡니다.

   

2. 02

   단계 2

   재료들을 깍둑썰기하세요

   

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   단계 3

   웍에 기름을 두르고 달군 후, 파, 땅콩, 생강을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

   

4. 04

   단계 4

   삼겹살을 넣고 색이 변할 때까지 볶습니다. 단맛이 나는 된장이나 된장을 넣습니다.

   

5. 05

   단계 5

   색이 입혀지면 풋콩을 넣고 약 2 분간 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   표고버섯을 넣고 2분간 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   남은 밥을 넣으세요

   

8. 08

   단계 8

   볶다가 소금, 요리용 술, 간장을 약간 넣고 밥알이 서로 붙지 않을 때까지 볶은 후 접시에 담아냅니다.

   

9. 09

   단계 9

   향긋한 볶음콩, 버섯, 삼겹살, 흑미가 완성됐어요! 정말 맛있어요!