돼지갈비찜

조리 방법

1. 01

   단계 1

   준비된 재료

   

2. 02

   단계 2

   사천 후추물을 끓이세요

   

3. 03

   단계 3

   갈비를 냄비에 넣고 끓여서 불쾌한 냄새를 제거한 다음, 완전히 익을 때까지 조리하세요.

   

4. 04

   단계 4

   제거해서 따로 두세요

   

5. 05

   단계 5

   웍에 기름을 두르고 달군 후, 파, 생강, 고추를 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

   

6. 06

   단계 6

   냄비에 갈비를 넣고 소금, 팔각, 사천 후추를 넣어 볶으세요.

   

7. 07

   단계 7

   색이 나도록 진간장을 넣고 골고루 저어주세요.

   

8. 08

   단계 8

   접시에 담아 내놓으세요